top of page

Gray Monk Riesling 2020

  • Apr 15, 2021
  • 2 min read

Gray Monk Riesling 2020

Winery: $16.99


#BCWineMonth continues. BC Riesling... really just Riesling in general, varies so much. It is one of my favourite varietals for its incredible diversity, racy acidity and its ability to pair with such a range of food. BC, with its diverse growing regions, provides so many styles for this New World wine. If you’re looking for dry, minerality and acidity, you’ll find it. If you’re looking for sweer, late harvest, even ice wine, BC does that too.


Last night we grabbed a bottle of of Gray Monk‘s 2020 Riesling. Located in Lake Country, towards the northern end of the Okanagan Valley, this winery does quite a few Germanic or Alsacean style wines. Some really unique varietals too like Kerner, Sieggerbe and Pinot Auxerrois. This wine did not disappoint.

Clear, pale lemon and just slightly off dry, the nose was full of fruit like honeydew melon, green apple, lemon, lime and notes of elderflower and wet stone. On the palate the wine was light+ bodied and followed the nose with green apple, peach, bright citrus fruits like lemon, grapefruit and pomelo and just bit of white pineapple and green melon. The finish lingered with the citrus notes and that bit of minerality and lively acidity.


If you’re looking for a wine to pair with sushi, I would love to see what this wine does with the rich fish, aromatic ginger and umami filled soy. In contrast, a pork tenderloin with a parsnip purée and mushroom sauce... this bright acidity would be in stark contrast in a good way. Or honestly, just get to the winery, sit on their patio overlooking the lake and enjoy it on its own.



Cheers!

xo

6 Comments


jennysilva3.2.3.12
5 days ago

Trang chủ O8 mình ghé thử đúng kiểu lướt cho biết thôi, vì thấy mọi người nhắc nên tò mò xem giao diện ra sao. Vào cái là thấy họ làm bố cục khá “gọn gàng”, không bị nhét chữ dày đặc nên nhìn đỡ mệt mắt. Mình không đọc kỹ từng phần, chủ yếu kéo lên kéo xuống xem cách họ chia nội dung, thấy các khối tách ra rõ nên định vị nhanh. Cái mình để ý nhất là menu đặt khá dễ thấy, bấm qua lại mượt, không phải mất công mò. Nói chung cảm giác dùng ổn, kiểu ai chỉ cần xem nhanh thông tin cũng không bị rối. Nhìn tổng thể thì phần tiêu đề…

Like

billy24barne.s7.8.3.5
Jul 18

79KING mình thấy bạn bè nhắc hoài nên cũng bấm vào xem thử cho biết, chứ không rảnh ngồi tìm hiểu sâu. Vừa vào cái là thấy giao diện khá dễ thở, không bị nhồi chữ hay rối mắt. Mình để ý nhất là cách họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng, nhìn lướt qua là biết phần nào ra phần đó, đỡ phải đoán. Thanh menu cũng đặt ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không phải bấm vòng vòng mới ra đúng mục. Nói chung ai chỉ muốn xem cách họ làm trang thế nào thì lướt vài phút là nắm được, vì các khung thông tin và menu được sắp xếp gọn gàng…

Like

robert50powell.9.5.8.4+abc123
Jul 17

https://sc88ad.com/ mình ghé vào thử cho biết thôi, kiểu xem giao diện thế nào chứ chưa có ý định làm gì nhiều. Cảm giác đầu tiên là trang tải khá nhanh, nhìn sạch sẽ, không bị nhồi chữ hay rối mắt. Mình thích cái cách họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng nên lướt xuống vẫn biết mình đang ở phần nào. Có thấy một mục FAQ đặt khá dễ tìm, ai mới vào chắc đỡ phải mò lâu để hiểu mấy câu cơ bản. Mình mở bằng điện thoại thì bấm qua lại cũng ổn, không bị đứng hay giật kiểu khó chịu. Nói chung mình chỉ xem qua bố cục thôi, và thấy các tiêu đề/heading…

Like

elsiebre.we.r1.6.921
Jul 09

XX88 mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, kiểu vào xem cho biết chứ không có ý ngồi nghiên cứu gì sâu. Ấn tượng đầu là giao diện nhìn sáng sủa, các mục được chia rõ nên lướt nhanh cũng không bị lạc. Mình thích nhất là phần thể thao họ gom theo kiểu “sảnh” (như M Thể thao, BTi, Saba Sports) nên nhìn phát là hiểu đang ở khu nào, không phải bấm qua lại nhiều. Nội dung trên trang cũng không bị dồn chữ, kéo xuống là thấy từng khối tách ra khá gọn, đọc đỡ mệt. Nói chung cảm giác như họ làm để người mới vào cũng bắt nhịp được, và mấy tiêu…

Like

savannapatt.er.s.on.7.0.4
Jul 02

ball88.art mình mới lướt thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, kiểu vào xem cho biết chứ không định ngồi đọc kỹ. Ấn tượng đầu tiên là giao diện nhìn khá thoáng, không bị nhồi chữ nên kéo xuống cũng đỡ mệt mắt. Mình để ý họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, nhìn cái là biết phần nào ra phần đó, không bị lẫn lộn. Có mấy chỗ trình bày theo kiểu bảng cột nên liếc nhanh là nắm ý, khỏi phải đọc một đoạn dài dòng. Menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên bấm qua lại vài mục cũng tiện, không phải tìm vòng vòng. Nói chung mình chỉ xem sơ thôi mà vẫn thấy cách…

Like
bottom of page